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シルバンズからのお知らせ

シルバンズ外観 シルバンズ/富士桜高原麦酒23rd感謝祭(前夜祭)予約状況について

前回ご案内致しました7月3・4日シルバンズ/富士桜高原麦酒23rd感謝祭(前夜祭)ご予約状況についてご案内です。本日(21日)受付開始致しましたが、すでに多くのご希望をいただきました。7月3日(土)前夜祭(限定50名)については満席となりま…

FHBエンブレム 6月21日(月)AM9:00~シルバンズ/富士桜高原麦酒23rd感謝祭予約受付開始!

前回おしらせの「シルバンズ/富士桜高原麦酒23rd感謝祭」について続報です。本イベントのご予約受付は2021年6月21日(月)AM9:00より開始します。※電話、メールいずれもAM9:00~となります。メール(sylvans@fuji-ne…

53282d570a4982a7e5818acde041932a シルバンズ/富士桜高原麦酒23rd感謝祭開催!

いまだに新型コロナウィルスの影響が続いている昨今、緊急事態宣言や蔓延防止等重点措置の効果やワクチン接種が着々と進んでいる中で少しずつですが、新規感染者や重症患者は減少傾向に向かっています。そんな中ですが、本年(2021年)でシルバンズ/富士…

logo_center GW以降の営業時間ご案内およびやまなしグリーンゾーン認証ガイドライン更新のお知らせ

あっと言う間にゴールデンウィークも終わってしまい、また、通常の生活リズムに戻さなければいけないことになるかと思います。ただし、ご存知の通り、現在は新型コロナウィルス感染防止のため、緊急事態宣言や蔓延防止等重点措置などが発令中で、いまだ先の見…

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  • アンティーク煉瓦を使った落ち着きのあるダイニングホール。
    穏やかな光と心地いい風を感じるコンサバトリー。
    鮮やかなグリーンに囲まれながら、愛犬とともにくつろぐオープンテラス。
    好きなスタイルでゆっくり楽しむのは、オリジナルの創作料理。
    旬の素材をたっぷり使ったパスタに、名物のパルメザンチーズのリゾット。
    シェフ自慢のこだわり料理を、本番ドイツの技術と富士山の
    天然水が造り出すビールとともに味わう。
    それはシルバンズでしか味わえない「極上の美味しさ」。
  • 百年以上の歴史を持ち多くの優れた醸造士を輩出したドイツの「デーメンス醸造専門学校」で学んだ醸造士が造り出す、本格的なドイツスタイルのビール「富士桜高原麦酒」。
    醸造士の高い技術と感性、ビールへの熱い思いが、香り高い独自の味わいを生み出しています。 個性あふれる富士桜高原麦酒をシルバンズでご堪能ください。

シルバンズの庭

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シルバンズガーデンには四季折々の色彩豊かな草花が咲き誇り、心なごやかに楽しめる空間となっております。

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店内の様子

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8mの吹き抜けが魅力のダイニングホール、コンサバトリー(温室)、愛犬と一緒に食事を楽しめるオープンテラスなどバラエティーに 富んだ約200席をご用意しております。

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レストランウェディング

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富士山のふもと、標高1,000メートルの高原に位置する自然あふれるロケーションの中、カジュアルなレ ストランウェディングをご用意いたしました。スタッフが全力でお手伝いさせていただきます。

 

お料理・プラン内容が新しくなりました。
2019年10月より料金が変更となりました。

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