秋のメニュー
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シルバンズからのお知らせ

IMG_4879 シルバンズ10月ハロウィン企画＆WBA（ワールドビアアワード）受賞記念富士桜高原麦酒1,000円飲み放題開催！

10月1日（金）より、全国的に緊急事態宣言、まん延防止等重点措置が解除となりました。ただし、前回おしらせの通り、地域によっては制限付きの解除となっているため、シルバンズとしても10月は冬季営業時間でのご対応とさせていただいております。（詳し…

ダウンロード 10月営業時間（冬季営業時間）＆富士桜高原麦酒ワールド・ビア・アワード受賞＆ハロウィーン企画ほかおしらせ

いよいよ「緊急事態宣言」や「まん延防止等重点措置」の指定地域が9月30日（木）をもって解除になる見通しです。シルバンズ含む飲食業界や富士桜高原麦酒含むビールほかアルコール取扱い業界は甚大な影響を受け、上記の解除後も営業時間の制限などもうしば…

イメージ-1 シルバンズAutumn（秋）メニュー更新＆コロナワクチン接種証提示割引のお知らせ

昨年来続いている新型コロナウィルスによる様々な影響で、シルバンズ含む飲食業界はまさに青息吐息と言った状況です。現在はシルバンズのある山梨県は感染者も減少しており、且つ、やまなしグリーン・ゾーン構想のもと、かろうじて営業しております。&nbs…

156603563234WcZEWIdBtmkaB2 山梨県まん延防止等重点措置指定9月12日（日）で解除～9月13日（月）より通常営業アルコール提供可能になります！

いつも地ビールとガーデニングのレストランシルバンズ／富士桜高原麦酒をご愛顧いただき誠に有難うございます。9月9日（木）に政府から発表がありました通り、山梨県はまん延防止等重点措置地域の指定を9月12日（日）までで解除、晴れて9月13日（月）…

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  • アンティーク煉瓦を使った落ち着きのあるダイニングホール。
    穏やかな光と心地いい風を感じるコンサバトリー。
    鮮やかなグリーンに囲まれながら、愛犬とともにくつろぐオープンテラス。
    好きなスタイルでゆっくり楽しむのは、オリジナルの創作料理。
    旬の素材をたっぷり使ったパスタに、名物のパルメザンチーズのリゾット。
    シェフ自慢のこだわり料理を、本番ドイツの技術と富士山の
    天然水が造り出すビールとともに味わう。
    それはシルバンズでしか味わえない「極上の美味しさ」。
  • 百年以上の歴史を持ち多くの優れた醸造士を輩出したドイツの「デーメンス醸造専門学校」で学んだ醸造士が造り出す、本格的なドイツスタイルのビール「富士桜高原麦酒」。
    醸造士の高い技術と感性、ビールへの熱い思いが、香り高い独自の味わいを生み出しています。 個性あふれる富士桜高原麦酒をシルバンズでご堪能ください。

シルバンズの庭

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シルバンズガーデンには四季折々の色彩豊かな草花が咲き誇り、心なごやかに楽しめる空間となっております。

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店内の様子

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  • シルバンズの店内の様子02
  • シルバンズの店内の様子03

8ｍの吹き抜けが魅力のダイニングホール、コンサバトリー(温室)、愛犬と一緒に食事を楽しめるオープンテラスなどバラエティーに 富んだ約200席をご用意しております。

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レストランウェディング

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  • シルバンズのレストランウェディング02
  • シルバンズのレストランウェディング03

富士山のふもと、標高1000メートルの高原に位置する自然あふれるロケーションの中、３つのレストランウェディングプランをご用意いたしました。
スタッフが全力でお手伝いさせていただきます。

 

お料理・プラン内容が新しくなりました。

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