ソフトシェルクラブのスパイス揚げ

ソフトシェルクラブのスパイス揚げ

皮ごと食べれる蟹のピリ辛なおつまみです。

1,100円（税込）

揚げニョッキ

揚げニョッキ

じゃが芋のニョッキを揚げたビールにぴったりな手軽なおつまみです。

700円（税込）

鮪のステーキと地元産野菜

鮪のステーキと地元産野菜

レアに仕上げた鮪にバルサミコガーリックバターの組み合わせはビールのつまみに最高です。

2,000円（税込）

自家製スキレットブレッド

自家製スキレットブレッド

ふわふわの焼き立て自家製パンをハヤシソースに漬けてお召し上がりください。

1,000円(税込)

馬もつ煮シルバンズ風

馬もつ煮シルバンズ風

ラオホビールと味噌でやわらかく煮込みました。

900円 (税込)

ビアポテト

ビアポテト

ビールで味付けコーティングしたポテトをカラッと揚げました。

700円(税込)

ソーセージの盛り合わせ

ソーセージの盛り合わせ

シルバンズオリジナルソーセージの盛り合わせです。

1,500円 (税込)

海老の唐揚げ

海老の唐揚げ

バナメイ有頭海老使用、身がプリプリしてとても美味しいです。

1,000円(税込)
ハーフ600円(税込)

焼きベーコンとトルネードウインナー

焼きベーコンとトルネードウインナー

ベーコンをダイナミックにカット

1,900円 (税込)

豚肉のアイスバイン

豚肉のアイスバイン

地ビールにとてもよく合うおつまみです。

2,100円(税込)
ハーフ1,100円(税込)

ガーリックトースト

ガーリックトースト

カリッとした歯ざわりとバターの甘みがビールによく合います。

800円 (税込)

生ハムとローストオニオン

生ハムとローストオニオン

丸ごとじっくりと焼き上げ、冷ました玉ねぎはビールのおつまみに最高です。

1,300円 (税込)
ハーフ700円 (税込)

砂肝の唐揚げ

砂肝の唐揚げ

ガーリックの香ばしい風味とコリコリした歯ごたえが後を引きます。

900円 (税込)

鶏皮の餃子

鶏皮の餃子

パリッとした鶏皮からあふれるジューシーな肉汁がたまりません。

900円 (税込)

ジャンボ豚スペアリブ

ジャンボ豚スペアリブ

ヴァイツェンビールに潰け込んでから特製ソースを絡め焼きました。

4本2,400円(税込)
2本1,300円(税込)

生ハム

生ハム

生ハムの塩味がビールとよく合います。

700円 (税込)

やわらか焼きイカ

やわらか焼きイカ

やわらかく焼き上げたイカをたっぷりのマヨネーズソースで召し上がれ。

700円 (税込)

チーズ入りプレッツェル

チーズ入りプレッツェル

生地はしっとりもっちり系で弾力があり中からスィートクリームチーズが出てきます。

600円（税込）

シェフサラダ

シェフサラダ

旬の野菜をよりいっそう美味しく仕上げたシェフ自慢のサラダです。

1,300円 (税込)
ハーフ700円 (税込)

マルゲリータピザ

マルゲリータピザ

トマトとバジルを使ったパリッとした薄焼きピザです。

1,400円 (税込)

ミートソーススパゲッティー

ミートソーススパゲッティー

たっぷり牛肉と高原野菜で作りました。

1,500円 (税込)

パルメザンチーズのリゾット

パルメザンチーズのリゾット

食べてびっくり、見てびっくり、本場イタリアの味わいです。

1,600円 (税込)

フォアグラとガーリックライスのオムライス

フォアグラとガーリックライスのオムライス

素材同士の相性の良い、〆にぴったりな絶品です。

2,000円(税込)

富士山オムハヤシ

富士山オムハヤシ

富士山をイメージしました。

1,400円 (税込)

富士山麓の鹿カレー

富士山麓の鹿カレー

富士山麓で育った野生鹿ビールで柔らかく煮込みました。

1,500円 (税込)

特製ビーフカレー

特製ビーフカレー

ラオホビールを使って柔らかく煮込みました。

1,500円 (税込)

スモークレッグチキンとビアポテト

スモークレッグチキンとビアポテト

ビアフェスの人気メニューです。

1,100円(税込)

瞬間スモークのサーモン

瞬間スモークのサーモン

しっとりとしたサーモンと旬の果物の組み合わせ

1,000円(税込)

牛ハラミのガーリックステーキ

牛ハラミのガーリックステーキ

ビール麦芽を使った特製ソースで漬込み焼きました。ぜひ、ご賞味あれ。

1,900円 (税込)

低温調理したマンガリッツァ豚のロースト

低温調理したマンガリッツァ豚のロースト

イベリコ豚が祖先で「食べられる国宝・究極の豚」と言われています。

1,900円（税込）

牛肉のヴァイツェンビール煮

牛肉のヴァイツェンビール煮

ヴァイツェンビールと真空調理法で柔らかく仕上げました。

1,800円 (税込)

丸ごとローストチキン

丸ごとローストチキン

豊かな自然の農場で旨味が凝縮されるようできる限り小さく育てた鶏は2～3人で召し上がるのにちょうどよい大きさです。

2,400円 (税込)

ヤマメの香草揚げ

ヤマメの香草揚げ

富士山の清流で育ったヤマメを骨まで食べられるよう、カリカリに揚げました。
ご要望にお応えして復活です。

1,600円(税込)
ハーフ900円(税込)

シルバンズ特製（デミグラス・和風）ハンバーグステーキ

シルバンズ特製（デミグラス・和風）ハンバーグステーキ

デミグラスソース・和風ソースからお選びください。

1,400円 (税込)

チキンスープ

300円 (税込)

麦芽入りパン

ヴァイツェン麦芽を練りこんで焼き上げました。

300円 (税込)

ライス

300円 (税込)

おこさまミートソース

おこさまミートソース

(小学生以下のお子様に限ります)
ミートソーススパゲッティー、ハンバーグ、フライドポテト、エビフライ、オムレツ、ケーキ、（おもちゃ付き）

1,100円 (税込)

おこさまカレー

おこさまカレー

(小学生以下のお子様に限ります)
カレーライス、ハンバーグ、フライドポテト、エビフライ、オムレツ、ケーキ、（おもちゃ付き）

1,100円 (税込)

ヴァイツェンビールを練り込んだクレープのアイスクリーム添え

ヴァイツェンビールを練り込んだクレープのアイスクリーム添え

ヴァイツェンビールソースがクレープをより一層引き立てます。ビールと一緒にどうぞ。

1,000円 (税込)

シェフのこだわりティラミス

シェフのこだわりティラミス

素材にこだわったティラミスは、本場イタリアの味わいです。

900円 (税込)

ラオホビールのタルト

ラオホビールのタルト

ラオホビールの香り豊かなしっとりタルトです。

800円 (税込)

ソフトクリーム

ソフトクリーム

バニラ、抹茶、ストロベリー、チョコレートよりお選び下さい。

500円 (税込)

シルバンズ風アッフォガート

シルバンズ風アッフォガート

バニラアイスにエスプレッソをかけたアッと驚くデザートです。

1,300円(税込)

イタリアンジェラート(バニラ)

イタリアンジェラート(バニラ)

イタリアのデザートには欠かせない氷菓です。

600円 (税込)

ドーナッツをアイスクリームと共に

ドーナッツをアイスクリームと共に

イースト菌を使ったふんわりドーナッツです。

1,000円 (税込)